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深セン羅湖:商業城で飲茶

今日は早起きして深センへ電車
羅湖の商業城でショッピング&飲茶してきました〜♪

メンバーはシンセン在住のMちゃん、香港のお友達Nちゃん+Rさん

Rさんのぴかぴか(新しい)大変〜身素敵写真撮影ぴかぴか(新しい)のあと、
Mちゃんお勧めのパ◯ツやら靴下やら
メタリックなバッグを納得のお値段でゲ〜〜ットexclamation

喉も乾いた、お腹も空いた〜 で
商業城の中ではちょい高めやけど
美味しいと評判の 丹桂軒(Laurel Restaurant) で飲茶

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↑上から時計回りに
鮮蝦豆苗餃(豆苗入り蝦蒸し餃子)
水晶鮮蝦餃(蝦蒸し餃子)
奶皇馬拉巻(カスタードクリーム入り蒸しロールケーキ)

豆苗のシャクシャク感は良かったわ
蝦餃の蝦はぷりっぷり
馬拉巻はほんのーり甘くて、、あとで食べよ って思ってる内に冷めてしまった(>_<)
冷めてもおいしかったけど、やっぱりあったかい内に食すべし!

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大根餅(ローバッコと言います)
細かく切った大根に米粉を足して豚肉やら干しえびやらを入れて蒸したもの

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蜜汁叉焼腸粉(叉焼と香菜入り米粉の蒸しロール)☆香菜=コリアンダー
Rさんとナビは中に入ってる香菜(シャンツァイ)が苦手(>_<)
なんで食さずでしたあせあせ(飛び散る汗)

匂いが独特で好き嫌いがハッキリ別れるハーブやわ
Mちゃんは「香菜おひたし」作って食べるほど好き!って言ってた目

すごっ!
か、考えられへん、、、、

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小籠包
中からアっツアツのスープがじゅわっ!

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通菜椒絲腐乳炒 
通菜(空心菜とも言って茎がストローみたいになってる)と赤唐辛子を
腐乳(豆腐を醗酵させて味付けた調味料)で炒めたもの

腐乳は字の通り 匂い強烈exclamation

でも、通菜と炒めるとおいし〜い
はまってしまう、クセになる味なんよね〜(←ダメな人は絶〜対ダメらしい)

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韮黄銀芽肉絲炒面(黄韮ともやしのあんかけ揚げ麺)
これに黒酢をかけたら うま〜〜るんるん

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芒果凍布甸(マンゴープリン)
中にはマンゴーがゴロゴロ入ってたけど
酸っぱかった、、、(>_<)

食べたお料理は全部おいしかったけど
特に今日のお気に入りは
「通菜椒絲腐乳炒」と「韮黄銀芽肉絲炒面」

また食べたいわ〜黒ハート

お料理+10%のサービス料で376元
ひとり94元=日本円で約1,477円

やっぱり深セン飲茶にしてはちょい高めかな〜

人気店なんで結構待たされます。
今日は40分待ちやった、、、
でも待ち時間の間にお買い物出来るからいっか←でもこれも危険やわ

物欲の結果についてはまた明日

丹桂軒(Laurel Restaurant)
5/F., Commercial City, Luohu, Shenzhen
羅湖商業城5樓
電話: 86-755-8232 3668



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posted by 香港マダムナビ at 2008年06月24日 | 香港 ☀ | Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ
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