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ELEMENTSの王家沙で上海料理

きのうの日曜日
日本で働いていた頃の先輩ご夫婦と
シンセン在住のMちゃんと4人で
ELEMENTS(エレメンツ)の上海料理「王家沙」でランチでした♪

先輩の奥様とは実に26年振りの再会!
相変わらず美しくキュートなお方でした〜
26年も経ってるのになぜに!(゚O゚)!????

26年振りとは言え、そこはほら熟女3人キスマークだから
すぐにおしゃべりに花が咲き〜
先輩はさぞかしびっくりされたことでしょう目

で、ランチは

↓四季豆
030808_seichitao.jpg

柔らかく、でも豆の味がちゃーんとして
美味しかったわ〜
大体どこのお店でもこの「四季豆」は
はずれがないようねぇ


↓招牌蟹粉小籠包
030808_shiu_lon_pao.jpg

蟹の味がしっかりしてました
中からおつゆがじゅわっと出て美味しーーるんるん


↓鮮肉生煎包
030808_san_chi_pao.jpg

肉まんです
叉焼包も好きやけど
この生煎包も好きやわ〜〜るんるん


↓炸饅頭
030808_mantou.jpg

コンデンスミルクをつけて食べるんよ!
これがもう、美味しいるんるん
外はサクッと香ばしく
中はふわっ
コンデンスミルクのやわらかい甘さと一緒になって、、、、
あー、今すぐまた食べたいexclamation


↓鮮荳板●菜(●=寛から「うかんむり」を取った字)と
 上海粗炒
030808_noodle_veg.jpg
 
そら豆とほうれん草の炒め物は
にんにくも効いていて
また、そら豆が美味しいやん!

上海風の焼うどんは
見た目辛そうやけど全然辛くない
麺はしこしこやったわ♪


↓清炒河蝦仁と水餃
030808_ebi_suigyoza.jpg

ぷりっぷり川蝦の塩味炒めよ〜
お酢をちょびっとかけて食べると止まらないです

水餃は中身がジューシー〜〜


↓擔擔麺
030808_tantanmen.jpg

美味しーーーい!!!

山椒が効いてるぅ
ピリ辛好きのナビには たまりまへ〜〜ん (*'-')//” 拍手!

スープまで飲み干してしまいましたわ揺れるハート

4人で分けてちょうどの量でした

結構辛いので苦手な方は「唔辣」を頼めば
辛くないですよ


そしてワインは↓チリワイン
030808_chile_wine.jpg

ぴかぴか(新しい)
2007年
SANTA HELENA
CABERNET SAUVIGNONぴかぴか(新しい)
CENTRAL VALLEY
ぴかぴか(新しい)

口当りほの甘く
とっても飲みやすいおいしいワインでしたるんるん

美味しい料理とたのしいおしゃべりで
お腹もいっぱい
満たされた感でしあわせ〜揺れるハート

今回は先輩ご夫妻がごちそうして下さいました\(*^Ο^*)/
ますますしあわせやわ〜グッド(上向き矢印)

先輩っ! ごちそうさまでした!
またよろしくお願いします!!

そのあと、先輩のすっばらしいご自宅へ

↓リビングからの眺め
030808_view.jpg

ワァーーオ!!!

ここは5つ星ホテル? みたいなおウチやったわー目
ファシリティーも素晴らしく
ただただ、感嘆詞の連続!

うわ〜! うわっ! きゃー! ひゃー! えー!


興奮したせいか、きのうは夜中に3回も
目が覚めてしまったナビでした(>_<)

王家沙 wang jia sha
エレメンツ店(九龍駅の真上です)
尖沙咀柯士甸道西一號九龍機鐵站圓方Elements 一樓1068-1070舖
Shop1068-1070,Elements,1 Austin Road West,T.S.T.,Kowloon
電話:2382 0101
営業時間:11:00〜23:00
日本語のメニューがありました

太古城店
香港太古城中心1樓101号舗(溜冰場側)
Shop 101, 1/F City Plaza(スケートリンクの近く)
電話:2560 3668

紅●店(●=石へんに勘)
紅●黄埔花園新天地第八期黄埔美食坊三樓二號舖
Shop 302 , 3/F, Site 8, Whampoa Garden, Wonderful Worlds of Whampoa, 7 Tak On Street, Hung Hom, Kowloon
電話 : 2365 0669



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posted by 香港マダムナビ at 2008年08月04日 | 香港 🌁 | Comment(2) | TrackBack(0) | グルメ
この記事へのコメント
楽しそうなランチだったようですね(@_@;)あいかわらずおいしそう、、、、 先輩と言うのは○○○○の時のお方ですか??私達も香港で何十年ぶりかにあったのに・・あっと言う間に、、、おしゃべりモード、、、、(*^_^*)お互いにダーリンはあっけにとられてたよね、、、(>_<)
Posted by junimama at 2008年08月04日 23:37
>junimamaさん ここの上海料理は良心的なお値段で美味しくてお勧めですよ。 はい、◯◯◯◯の時の素敵な先輩です。しばらーく会ってなくてもすぐに同じ空気を共有出来る、旧知の仲っていいもんですよね〜*^∀^*
Posted by 香港マダム ナビ at 2008年08月04日 23:47

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