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銅鑼灣:「鮨森」でランチ♡


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銅鑼灣に新しく開店した


        ぴかぴか(新しい)鮨森さんぴかぴか(新しい)


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落ち着いた店内の佇まい

写真を撮ってもよろしいですか?と伺いましたら
「どうぞ、どうぞ〜!」と快諾してくれはった料理長さん
香港&日本のハーフやそうですよ
広東語話すお客さんとも日本語話すお客さんとも
直に言葉のやりとりできるから
えぇですね〜


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なんにしよかなぁ
そそられる文字がいっぱいですやん〜
このわくわくする感じは
ほんま楽しいわ



決めましたよー なんにするか

最初に運ばれて来たんは↓

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茶碗蒸しは上に“餡”がとろりとかかってて
すぐに冷めへんようにしてはるんかな
心遣いやわぁ

お鮨への期待が高まってきたとこで

             ↓

             ↓

             ↓

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              素人写真で伝えきれへんのが「すみません!」

   わぁ〜!

      ぴかぴか(新しい)きれい〜〜ぴかぴか(新しい)  

        ぴかぴか(新しい)美味しそう〜〜ぴかぴか(新しい)




     「料理長お任せ寿司9貫」っ!!



もう、ごちゃごちゃ言わんでよろし! ですね
ご覧くださ〜い↓

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最初の一貫 ほおばったら

もうもう 口中は幸せいっぱい

口が塞がってるからすぐには声に出来へんけど

目の前の友人もわたくしも

     目ぇが 笑ろてる 笑ろてるぅ〜



  
〜♪♪♪\(^▽^\)(/^▽^)/♪♪♪〜

   ぴかぴか(新しい)美味しいーーーーーーっ!!!!ぴかぴか(新しい)

        〜♪♪♪\(^▽^\)(/^▽^)/♪♪♪〜


               久しぶりに絵文字なぞ使てしもたわ


炙りの赤身も
ほたても
甘エビも
ウニも

なんでこんなにみんな美味しいん?

ひとつひとつを
じっくりと しみじみ〜と
味わいました


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すし酢には紅酢・黒酢を使ってはるそうです
なるほど〜そんでこの色なんやね

“ガリ”がね、

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こ〜んなに厚くて
新食感でぽりぽりと美味しくて
お寿司より先に食べてしもたわ
いつもやったら“ガリ”残んのに


ほんのり甘い“卵焼き”も好き〜

だ〜い好きな“あなご”もあって
これがまた ふわっふわ で
「好きなもんは最後にとっとく」わたくしは
“あなご”で〆ました


      幸せや〜〜揺れるハート


美味しさと幸せの余韻に浸っとったら

「うどんとそばとあら汁のどれにしますか?」 と

      え?

これで終わりやないのん?


それやったら、、、、、
友人もわたくしも

ハモって

       “あら汁”!


運ばれてきたんは

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     あら?  あら汁?

ちょっとイメージしてたんとは違いましたけど
味は美味しかったです

これでおしまい、と思いきや

「珈琲にしますか?ごまアイスクリームにしますか?」

  きゃ〜〜〜〜 嬉し〜 甘いもんまで付いてんのん?

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     ごまアイス〜〜るんるん





 あ”ーーーー  お腹いっぱい
                    満足じゃ〜



お寿司9貫に
「ミニうどん」か「ミニそば」か「あら汁」が付いてて
おまけにデザートまでついてて

HK$180+10%のサービス料でした目

ランチはやっぱりお得感いっぱいですわ〜


海外に居ってこんなに美味しいお寿司が食べられるって
香港はほんまに恵まれてますよね


そんでも最後に
勝手勝手を言わせてもらえれば



     “あら汁”要らんから

           珈琲に替えて〜〜キスマーク







鮨森 Sushi Mori
銅鑼灣登龍街28號永光中心16樓全層
16/F, Circle Tower, 28 Tang Lung Street, Causeway Bay, Hong Kong
電話(香港852)2898 3399
営業時間:12:00〜15:00 18:30〜23:00










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posted by 香港マダムナビ at 2012年12月29日 | 香港 ☀ | グルメ
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