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香港:夏宮の飲茶 

【夏宮の飲茶♪】

アイランドシャングリラホテルの夏宮で飲茶です。
娘が香港に帰ってくる大きな理由のひとつが 

飲茶

クリスマスホリデーなので旦那も一緒に家族3人+Gクン。
4人で行ってきました〜♪

広々とした店内は大勢の「お金あるぞ〜オーラ」が出ている香港の方達が醸し出すエレガ〜ントな雰囲気が一杯です!
と、浮いている私たち4人、、、たらーっ(汗)
気にせず金持ち香港人を観察しながらの飲茶もオツなもんです。

ここの飲茶はスッキリしたお味なのでナビは結構気に入っていて、日本からお友達が来た時などにも利用します。

蝦餃(えび蒸し餃子)HK$48

夏宮の蝦餃

えびがプリップリです♪
娘の大好物で
大体いつも3つほどオーダーします
アメリカであんまりいいもの、食べてないみたいなんで
ついつい、甘くなっちゃって、、、
たくさんオーダーしてしまうんだなー



焼売(シューマイ) HK$48

夏宮の焼売

飲茶の定番
ジューシーです


八寶●芋盒(タロイモのフライ) HK$42

夏宮のタロイモフライ

黄ニラ、しいたけ、豚肉、海鮮などの具が入っていてコロッケみたいです
まわりのシャワシャワした衣が香ばしい

●→草かんむりの下に「力」という漢字を3つ書きます



叉焼包(豚まん)HK$42

夏宮の叉焼包

皮はふわふわで具がいっぱい♪


豚肉スパイシーソース炒め(漢字をメモるのわすれたたらーっ(汗))HK$130

夏宮の豚肉スパイシーソース炒め

初めてオーダーしました
ピリ辛でごはんが欲しくなりました
ナビは豚肉よりネギがおいしかったぁ〜



介蘭菜の炒め物(SAUTEED KALE) HK$110

夏宮の介蘭菜

ナビの大好物〜るんるん
介蘭菜は茎が程よくやわらかくって
塩味もいい塩梅
オイスターソースが付いてくるんだけどナビは何も付けずに
そのままで食べるのが好きです♪

以前、「介蘭菜のにんにく炒め」をオーダーしたけど
ちっとにんにくキツイかったです



馬拉糕(マーライコウ) HK$40

夏宮の馬拉糕

これもナビの大好物〜るんるん
中国風の蒸しパン
ふわふわでほんわか〜とした甘さですぅ
ほんとはひとりじめしたい!!



楊枝甘露(ヨンチガムロー) HK$36

夏宮の楊枝甘露

マンゴークリームジュースの中に
タピオカとポメロが入ってて
ポメロの苦みが良〜い♪



これに中国茶が HK$60 

全部で HK$688
HSBCのカードを持ってたので15%引き! ラッキーるんるん
+10%サービス料 
で HK$643.30

完食!!
 
日本円で9,000円くらい
まっ、たまにはいっか、Gクンも「うまい、うまい」って言ってたしね〜

夏宮/Summer Palace
Island Shangri-la Hotel
1 Pacific Place, 88 Queensway, Central, Hong Kong
Tel:2820-8552





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posted by 香港マダムナビ at 2007年12月25日 | 香港 🌁 | Comment(0) | グルメ
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